Διαδικασία παραγωγής

Η διαδικασία παραγωγής των προϊόντων μας ξεκινάει από την παραδοσιακή τεχνική καλλιέργιας της ελιάς, συνεχίζεται με τη σύγχρονη επεξεργασία του ελαιοκάρπου και τελειώνει με την εμφιάλωση του ελαιολάδου.

Η καλλιέργια...
Αρχικά ξεκινά η καλλιέργια των ελαιοδέντρων από τους αγρότες της περιοχής μας στηριζόμενη σε παραδοσιακές τεχνικές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά μέσα από το πέρασμα των αιώνων και χρησιμοποιούνται έως και σήμερα.

Η επεξεργασία...
Το επόμενο στάδιο είναι η συγκομιδή του ελαιοκάρπου από τους αγρότες-παραγωγούς της περιοχής μας και η μεταφορά αυτού στο εργοστάσιο επεξεργασίας του ελαιοκάρπου που διαθέτουμε.

Η φύλαξη...
Κατόπιν το ελαιόλαδο που θα παραχθεί, φυλλάσεται σε μεγάλες ανοξείδοτες δεξαμενές όπου και γίνεται η φυσική καθήζηση.

Η εμφιάλωση...
Το τελικό στάδιο είναι η εμφιάλωση του ελαιολάδου στο εμφιαλωτήριο της επιχείρησης.

• < Προηγούμενο
• Επόμενο >